Детектив из Сан Франциска, Френк Булит, добија наизглед рутински задатак да током викенда чува заштићеног сведока који треба да сведочи против чикашке мафије. Међутим, обезбеђење у хотелској соби бива брзо пробијено када наоружани нападачи упадну, тешко ране полицајца и убију сведока. Одбијајући да попусти под притиском амбициозног политичара који је и организовао заштиту, Булит покреће сопствену истрагу како би открио ко је издао локацију и ко заправо стоји иза атентата. На том путу улази у опасну мрежу корупције и превара где нико није онакав каквим се представља.